“泰山有茶，有好茶”，這是泰安茶產(chǎn)業(yè)工作者的共同心聲。隨著茶溪谷、泰山極頂?shù)?2個(gè)茶葉品牌名氣越來越響，這句話越來越深入人心。
近年來，泰安市岱岳區(qū)大力支持發(fā)展泰山茶產(chǎn)業(yè)，在政策、人才、資金、技術(shù)等方面給足優(yōu)惠和扶持，有力帶動(dòng)了泰山茶種植面積持續(xù)擴(kuò)大和經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步攀升。
夯實(shí)基礎(chǔ)，筑牢源頭活水
岱岳區(qū)建設(shè)發(fā)展茶溪谷、碧霞春、岱春、魯岳天香、御庭5個(gè)精品茶園，與農(nóng)科院等院校簽訂科技聯(lián)盟，與山東省茶葉創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，共建“山東省智慧茶園協(xié)同攻關(guān)試驗(yàn)示范基地”，定期邀請(qǐng)專家現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，對(duì)建園、管理、采茶、制茶等茶產(chǎn)業(yè)諸領(lǐng)域，有針對(duì)性地展開全方位深入研究，確保茶園綠色防控主推技術(shù)100%到位，病蟲害防治效果達(dá)到80%以上。
嚴(yán)格工藝，打造品質(zhì)好茶
全區(qū)培育茶企業(yè)（含合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)）32家，形成西部以茶溪谷、岱春為主，東部以碧霞春、魯岳天香、御庭為主的茶產(chǎn)業(yè)加工集群，精心設(shè)計(jì)育苗扦插、生長(zhǎng)管理、制茶等具體流程和工藝，做到統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一管理和“標(biāo)準(zhǔn)化采摘、規(guī)范化管理、規(guī)模化加工、品牌化經(jīng)營(yíng)”。為嚴(yán)格控制鮮葉采摘質(zhì)量，還建立了詳備的茶檔案，每株茶樹生命周期的生長(zhǎng)情況都能做到“心中有數(shù)”。
培樹品牌，增添產(chǎn)業(yè)光彩
岱岳區(qū)注冊(cè)茶溪谷、泰山極頂?shù)?2個(gè)茶葉品牌。“碧霞春泰山白茶”榮獲“第八屆國(guó)際名茶”金獎(jiǎng)和“第九屆中茶杯”特等獎(jiǎng)。
泰山茶溪谷綠茶和紅茶在第十二屆國(guó)際名茶評(píng)比中榮獲“金獎(jiǎng)”和“銀獎(jiǎng)”、 “亞太名茶評(píng)比”銀獎(jiǎng)；碧霞春、茶溪谷被評(píng)為山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系茶葉創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)協(xié)同創(chuàng)新示范企業(yè)；泰山茶溪谷基地和產(chǎn)品連續(xù)7年通過有機(jī)認(rèn)證，公司成為全市健康農(nóng)產(chǎn)品基地，在全省率先通過中國(guó)森林認(rèn)證，泰山茶溪谷有機(jī)茶成為泰安市知名農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)產(chǎn)品品牌。
拓寬渠道，線上線下融合
岱岳區(qū)農(nóng)村農(nóng)業(yè)局引導(dǎo)“茶溪谷”等龍頭企業(yè)在大中城市設(shè)立銷售窗口，6家龍頭企業(yè)在省內(nèi)及北京、河北等地均設(shè)立銷售點(diǎn)，疫情期間，在淘寶網(wǎng)、京東等平臺(tái)開展網(wǎng)購業(yè)務(wù)，受到廣大茶民的青睞。
下一步，岱岳區(qū)將以泰山茶產(chǎn)業(yè)鏈為切入點(diǎn)，加強(qiáng)品牌培育、保護(hù)和運(yùn)用，充分發(fā)揮品牌在助力創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、鄉(xiāng)村振興等方面的引領(lǐng)作用，真正讓泰山茶產(chǎn)業(yè)成為潛力無限、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的“聚寶盆”，讓茶農(nóng)成為就近創(chuàng)業(yè)、安居樂業(yè)的“茶老板”，讓農(nóng)村成為生態(tài)友好、宜居宜業(yè)的“安樂窩”。（吳逸 崔秀清 姜曉麗）
【原標(biāo)題】鄉(xiāng)村振興｜岱岳區(qū)多措并舉培育泰山茶產(chǎn)業(yè)鏈
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